Snadný - 30 MIN

Tagliatelle se sluneční zeleninou

 

 

Produkty, které potřebujete

Ingredience

Počet osob

4

2

cukety

2

zralá rajčata

20

černé vypeckované olivy

1

stroužek česneku

cibule

3

lžíce olivového oleje

Několik lístků bazalky

Způsob přípravy

1

Cukety a rajčata nakrájejte na malé kousky, cibuli nasekejte nadrobno a rozdrťte česnek.

2

Ve velkém hrnci s osolenou vroucí vodou uvařte tagliatelle podle návodu na obalu. Po uvaření těstoviny sceďte.

3

V pánvi (nebo pánvi typu wok) na olivovém oleji nechte zesklovatět cibuli a orestujte česnek. Poté přidejte cukety a rajčata a podobu několika minut je opékejte (zelenina by mělo mít trochu pevnou konzistenci). Ochuťte solí a pepřem.

4

Na talíři smíchejte těstoviny se zeleninou a před podáváním přidejte olivy a lístky bazalky.

Prohlédněte
si také

Naše tipy na recepty

Připojte se k nám